Aus Langeweile und ein paar Lebensmittel die noch im Haus waren entstand ein echt leckerer Kuchen, den will ich dir nicht vorenthalten 🙂
Zutaten für den Boden:
- 80 g Butter
- 4 Eier gr.M
- 150 g Mandeln& Haselnüsse gemahlen
- 0,5 Pck Aroma Vanille
- echte Vanille
- 0,5 Pck Backpulver
- 1TL Honig
Zubereitung:
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Butter,Mandeln,Haselnüsse Aroma,Vanille,Honig und das Eigelb miteinander zu einer Maße verrühren.Das Eiweiß vorsichtig unterheben und in eine Springform geben .24cm∅(Ich habe die Form am Rand mit Kokosfett eingeschmiert und am Boden Backpapier ausgelegt.) Nun ab in den Ofen 180 Grad 20-30min (je nach Ofen).
Zutaten Für die Creme:
- 200g Quark
- 100 ml Sahne
- 35 g Eiweißpulver→Himbeere
- 1 Pck.Aganta
Zubereitung:
Aga aga nach Anleitung zubereiten(etwas Wasser mit Packungsinhalt in einem Topf langsam zum kochen bringen.(nicht zu heiß). Während das Aga Aga abkühlt die Creme zubereiten.Dazu den Quark die Sahne & das Eiweißpulver in einem Gefäß mit dem Handrührgerät cremig schlagen. Ca. 3 Std. in den Kühlschrank stellen.
Garnieren:
Die Creme gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen und nach belieben Garnieren.
Viel Spaß beim Backen
Deine Eve ❤
Nährwert angaben pro Stück bei 12 Portionen
- Kcal ⇔221 Kcal
- Fett ⇔ 18,5 g
- Kohlenhydrate ⇔ 2,8 g
- Eiweiß ⇔ 9,8 g
Fitness and more 
Sehr lecker sieht der Kuchen aus, danke dir für das tolle Rezept 🙂
Liebste Grüße
Sarah / http://sarahshopaholicc.blogspot.de/
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Danke dir 🙂
Viel Spaß beim Backen , hoffe er schmeckt dir 🙂
LG Eve
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Hmmm, das sieht ja super lecker aus. Ich hab echt alle Zutaten da, nur die Erdbeeren fehlen. Also muss das Rezept bis morgen warten. Aber DANN, DANN wird losgebacken 😀
Viele Grüße
Janina
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Danke dir liebe Janina 🙂
wenn nicht tuts vielleicht auch ein anderes Obst wenn die Gelüste zu stark sind 😀
Ansonsten schönen Sonntag & morgen dann viel Spaß beim Backen 😉
LG Eve
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Ich bin froh, dass du uns das Rezept nicht vorenthalten wolltest! Denn das sieht mega lecker aus 🙂 Und mhmmm Erbeeren :p schmecken die denn schon?
LG
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Danke dir Annekatrin 🙂
Hmm ich darf es gar nicht sooo Laut sagen, aber ich esse schon 2 Wochen Erdbeeren und jaaaa sie sind echt schon Lecker :p
schönen Sonntag
LG Eve
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Hallo,
der sieht ja sehr appetitlich aus. Danke für das leckere Rezept.
LG Nadine
Nadine von http://naddisblog.de
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Danke dir liebe Nadine 🙂
schönen Sonntagabend
LG Eve
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Hmm mir läuft das Wasser im Mund zusammen.
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